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鮮嫩燒肉、燒雞腿淋上日式醬汁，由大火快炒鎖住好滋味，「嫩嫩燒肉飯」呼應自己的店名，將燒肉飯呈現至極致！百元有找的招牌燒肉飯、燒雞腿飯以及嫩嫩雙拼三種風味餐，以專門手藝將小資美食推向更高的層次。而每一口都吃得到台式融合日式道地的滋味，也因此收服了許多上班族、家庭、饕客們的心。
美味餐點
燒肉飯便當 80$
瓜仔飯便當 80$
鵝肝腸便當 80$
魚小排便當 80$
雞小排便當 85$
排骨酥便當 85$
小卷酥便當 90$
燒雞飯便當 95$
滷蛋 15$
香腸 20$
蒸蛋 20$
雞小排 50$
燒雞腿 65$
(小雙拼)鵝肝腸+魚小排 110$
(雙拼A)燒肉飯+燒雞腿 120$
(雙拼B)鵝肝腸+燒雞腿 120$
(雙拼C)燒肉飯+雞小排 120$
(雙拼E)鵝肝腸+雞小排 120$
最新資訊
11人疑食物中毒 藏壽司新北2店勒令停業
2024-04-11 新聞 中時新聞網
食安問題連環爆，藏壽司新莊宏匯店與淡水站前店10天內傳出4起共有11位民眾疑似食物中毒，新北市衛生局勒令2家分店暫時停業，藏壽司則發出聲明強調，會全力配合稽查，待衛生局指示後復業。新北市長侯友宜震怒表示，「捍衛食安，不容僥倖，即起全面嚴加稽查藏壽司新北市分店！」
新北市衛生局10日接獲通報，藏壽司新莊宏匯店7日有4位民眾用餐後出現腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀，3月31日同店也有2人疑似食物中毒通報；另1日有3名、7日有2名客人至藏壽司淡水站前店用餐，也出現身體不適症狀，11人就醫後症狀緩解皆已返家休養。
衛生局前往2分店稽查，發現新莊宏匯店排油煙罩有灰塵及烘碗機有裂縫等缺失；淡水站前店有冷凍庫未定期除霜及壽司盤破損等缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法規定，處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
雖查核現場已無該批食餘檢體，但衛生局透過民眾提供共同攝食餐點，現場抽驗炙燒起司鮮蝦及抹茶霜淇淋等檢驗衛生標準，檢驗結果若與規定不符，同樣要求於期限內改善，複抽仍不符規定可處最高300萬元罰鍰。
侯友宜表示，一直以來，他不斷要求衛生局針對轄內餐飲業者加強定期與不定期稽查，一旦查獲不符規定處將依違反食品安全衛生管理法嚴懲，一定要確保民眾的食品安全。
因藏壽司台北市松江南京的分店上月28日亦出現4人疑似食物中毒，緊急到醫院急診，北市衛生局派員稽查，發現廚房有多項疏失，要求限期改善。對於旗下分店接連出狀況，藏壽司昨也在官網發出聲明，表示全力配合稽查，並承諾持續徹底落實對店鋪設備、食材與員工衛生管理。
而王品集團旗下餐廳「初瓦」及「嚮辣」台北西門店，截至昨日早上10時，再新增21人身體不適就醫，共計103人受影響；另，經查環境整潔不佳，南市衛生局限期改善，複查不合格將開罰。
台中一行6人4日到墾丁出遊，在車城某海鮮餐廳吃完午飯後，5人上吐下瀉，其中有人倒在廁所起不來，屏東縣衛生局獲報後，發現還有其他民眾發生同樣症狀，已於9日稽查採檢環境和廚工檢體，釐清案情。
轉自此處
新北市衛生局10日接獲通報，藏壽司新莊宏匯店7日有4位民眾用餐後出現腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀，3月31日同店也有2人疑似食物中毒通報；另1日有3名、7日有2名客人至藏壽司淡水站前店用餐，也出現身體不適症狀，11人就醫後症狀緩解皆已返家休養。
衛生局前往2分店稽查，發現新莊宏匯店排油煙罩有灰塵及烘碗機有裂縫等缺失；淡水站前店有冷凍庫未定期除霜及壽司盤破損等缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法規定，處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
雖查核現場已無該批食餘檢體，但衛生局透過民眾提供共同攝食餐點，現場抽驗炙燒起司鮮蝦及抹茶霜淇淋等檢驗衛生標準，檢驗結果若與規定不符，同樣要求於期限內改善，複抽仍不符規定可處最高300萬元罰鍰。
侯友宜表示，一直以來，他不斷要求衛生局針對轄內餐飲業者加強定期與不定期稽查，一旦查獲不符規定處將依違反食品安全衛生管理法嚴懲，一定要確保民眾的食品安全。
因藏壽司台北市松江南京的分店上月28日亦出現4人疑似食物中毒，緊急到醫院急診，北市衛生局派員稽查，發現廚房有多項疏失，要求限期改善。對於旗下分店接連出狀況，藏壽司昨也在官網發出聲明，表示全力配合稽查，並承諾持續徹底落實對店鋪設備、食材與員工衛生管理。
而王品集團旗下餐廳「初瓦」及「嚮辣」台北西門店，截至昨日早上10時，再新增21人身體不適就醫，共計103人受影響；另，經查環境整潔不佳，南市衛生局限期改善，複查不合格將開罰。
台中一行6人4日到墾丁出遊，在車城某海鮮餐廳吃完午飯後，5人上吐下瀉，其中有人倒在廁所起不來，屏東縣衛生局獲報後，發現還有其他民眾發生同樣症狀，已於9日稽查採檢環境和廚工檢體，釐清案情。
轉自此處
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加盟優勢
如果您還在觀望或比較，那這些話很重要，您不一定會成為我們的伙伴，但多看多聽或許會讓您也找到合適自已的總部。
很多總部總會把加盟主劣勢寫成總部加盟優勢因為其實你想要什麼就是你欠了什麼。
所以你是不是想要大量行銷、網紅加持、高毛利、好學習、原物料自已拿、產品新、門面設計感高啊？
這些都是新台幣堆疊出來的......堆在你的加盟金上！！
舉 例
01
有大量行銷團隊=生意不好
合理的曝光是種常態投資，但只有門市生意差才需長期大量行銷，曇花一現的假像就是為了讓你感覺生意很好。
02
會請網紅持續宣傳=生意不好
如果是間生意穩定的門市，何必增加成本花大錢去請網紅宣傳呢？把盈利投資在親愛的員工身上吧，他們都很辛苦的。
03
有60、65%以上的毛利率=看的到吃不到
當你看到這段文字的時候就該知道，要嘛是總部的品質有多廉價，要嘛是根本加總了一堆賣不出去的售價在拉高毛利，然後你的客戶都被這些要拉高總毛利的售價嚇跑了。
留下來的還是買了那些沒有65%的商品，結果沒有了銷售量也沒有高毛利。
04
幾天快速學會SOP流程=無商業機密跟門檻過低
有價值的東西都需要經驗累積的，加盟主花了錢買到的是GOOGLE找的到、工讀生也都容易學會的東西，這技術有多低呢？不如挖一個店長合作吧，反正他都會，加盟金直接省了。
05
不用跟總部拿原料完全自已獲利=總部沒有後勤能力
沒有團隊自已去拿貨就不用成本嗎？總部沒有大量進貨制價、生產庫存能力，然後讓你當盤子孤兒自力更生，你卻相信這是優勢？
06
最新產品、文青系列=要重新教育市場的產品
不要測試人性跟測試錢包，消費者需要很多時間來認識商品，他還不夠熟悉前，他不買貨不會死，但你賣不了貨你會死。
你可以接受日本料理店只賣銅盤烤肉或韓式料理店裡面只賣生魚片嗎？
你可以接受燈泡造型的飲料然後放不了車上的杯架或袋子很難裝嗎？
你可以接受頂級茶葉泡出來的一杯原味茶售價在80以上嗎？
你可以接受咖啡口味的椰果，但是能接受一杯咖啡+椰果嗎？
我想以上還是有人能接受非主流的，但這是創業，至少要有8成以上的大部份人認同，你才有活命的機會。
07
幾百萬裝潢、高規格CIS=花錢
裝潢就能保證賺錢還需要總部嗎？
過度裝潢只有延長回本的時間，花大錢裝潢就保證有好生意，那還做室內設計或木工師父幹嘛..開什麼都好，一人10間開起來，10倍收入！！
合宜的裝修+人和的工作環境+穩定的商品細水長流才是生財之道。
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在嫩嫩燒肉飯
不走飢餓行銷故意放慢速度來製造排隊人潮。
不使用進口肉品只為長期以來的心安理得跟身體健康。
如果你要的是事業，要的是養家糊口，那我們聊一聊。
如果你只是想說花個錢做個現成的老闆，那別聊了，做吃的很累。
嫩嫩燒肉飯是傳統商機新品牌，不需要特別介紹產品，因為便當不是奢侈消費，是我們每天的一般消費，民生必須品。
但如何穩定輸出且有無總部做後盾就會影響到你能不能做好民生。
邁入企業化的核心在於商品的穩定，創新未必是壞事，但守住才是本事。
嫩嫩的餐飲顧問這樣說:「如果你的商品很難吃，也沒有關系，只要你一直保持難吃，那你就會有你難吃的客戶支持，只是能不能支持你的事業開銷，又是另外一件事」。
一直保持難吃容易嗎？
那一直保持好吃是不是得更加用心，所以在全面開放加盟之前就已經有中央廚房的設置理念，統一制程的原物料+現場SOP的協助來縮小導致失敗環節的各種變因，這就是總部優勢跟責任。
⚫○○○
加盟流程
一、先加入LINE好友
二、約營運經理聊聊確定三觀
三、搶到有限的地區名額簽約
四、來嫩嫩為期48天的實務訓練
※如果有其他疑問，歡迎填寫線上表單詢問喔！
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