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鮮嫩燒肉、燒雞腿淋上日式醬汁，由大火快炒鎖住好滋味，「嫩嫩燒肉飯」呼應自己的店名，將燒肉飯呈現至極致！百元有找的招牌燒肉飯、燒雞腿飯以及嫩嫩雙拼三種風味餐，以專門手藝將小資美食推向更高的層次。而每一口都吃得到台式融合日式道地的滋味，也因此收服了許多上班族、家庭、饕客們的心。
美味餐點
燒肉飯便當 80$
瓜仔飯便當 80$
鵝肝腸便當 80$
魚小排便當 80$
雞小排便當 85$
排骨酥便當 85$
小卷酥便當 90$
燒雞飯便當 95$
滷蛋 15$
香腸 20$
蒸蛋 20$
雞小排 50$
燒雞腿 65$
(小雙拼)鵝肝腸+魚小排 110$
(雙拼A)燒肉飯+燒雞腿 120$
(雙拼B)鵝肝腸+燒雞腿 120$
(雙拼C)燒肉飯+雞小排 120$
(雙拼E)鵝肝腸+雞小排 120$
最新資訊
八方雲集還在吃鍋貼？內行進店改吃它
2023-05-16 新聞 今日新聞
鍋貼、水餃在中華美食文化中，有著相當重要的地位，對台灣人來說更是不可或缺的主食之一，其中「八方雲集」可說是台灣最廣為人知的平價名店。而近日就有網友分享八方雲集除了鍋貼水餃之外，意外發現有在賣「乾麵系列」，第一次吃感到相當驚艷，貼文引爆網友熱議表示「還真的沒吃過....」。
一名網友在臉書社團「爆廢公社」貼文指出「八方雲集賣乾麵，顛覆了我的認知，太落伍了我」只見貼出的照片，除了八方雲集最招牌的鍋貼之外，該網友這次發現店家有販售「乾麵系列」，於是點了一碗嚐鮮讓他感到相當驚艷。
貼文一出，不少網友紛紛回應「八方的乾麵一直都很好吃啊，內行才知道的」、「我現在都去買他們的乾麵，已經不吃鍋貼了」、「不是每一間都有麵類喔，但真的很好吃就是了」、「招牌乾麵超級頂！好吃」、「賣很久了，但從來沒點過就是了」、「沒吃過+1，沒想到風評這麼好喔」、「被鍋貼耽誤的乾麵店，是真的很好吃」、「第一次也是抱持踩雷心態點的，但真的超好吃」。
然而仔細看各大八方雲集的Google評價會發現，這並不是每家八方雲集都有販售乾麵系列，而其中評價最高的兩款乾麵分別為「紹辣乾麵」以及「招牌乾麵」兩種，不少人吃過都表示「紹辣乾麵超好吃！愛吃辣的必吃」、「不敢吃太辣的吃招牌乾麵，麵體超Q，太意外了」、「真的太意外八方的麵這麼好吃，太意外了」。
轉自此處
一名網友在臉書社團「爆廢公社」貼文指出「八方雲集賣乾麵，顛覆了我的認知，太落伍了我」只見貼出的照片，除了八方雲集最招牌的鍋貼之外，該網友這次發現店家有販售「乾麵系列」，於是點了一碗嚐鮮讓他感到相當驚艷。
貼文一出，不少網友紛紛回應「八方的乾麵一直都很好吃啊，內行才知道的」、「我現在都去買他們的乾麵，已經不吃鍋貼了」、「不是每一間都有麵類喔，但真的很好吃就是了」、「招牌乾麵超級頂！好吃」、「賣很久了，但從來沒點過就是了」、「沒吃過+1，沒想到風評這麼好喔」、「被鍋貼耽誤的乾麵店，是真的很好吃」、「第一次也是抱持踩雷心態點的，但真的超好吃」。
然而仔細看各大八方雲集的Google評價會發現，這並不是每家八方雲集都有販售乾麵系列，而其中評價最高的兩款乾麵分別為「紹辣乾麵」以及「招牌乾麵」兩種，不少人吃過都表示「紹辣乾麵超好吃！愛吃辣的必吃」、「不敢吃太辣的吃招牌乾麵，麵體超Q，太意外了」、「真的太意外八方的麵這麼好吃，太意外了」。
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加盟優勢
如果您還在觀望或比較，那這些話很重要，您不一定會成為我們的伙伴，但多看多聽或許會讓您也找到合適自已的總部。
很多總部總會把加盟主劣勢寫成總部加盟優勢因為其實你想要什麼就是你欠了什麼。
所以你是不是想要大量行銷、網紅加持、高毛利、好學習、原物料自已拿、產品新、門面設計感高啊？
這些都是新台幣堆疊出來的......堆在你的加盟金上！！
舉 例
01
有大量行銷團隊=生意不好
合理的曝光是種常態投資，但只有門市生意差才需長期大量行銷，曇花一現的假像就是為了讓你感覺生意很好。
02
會請網紅持續宣傳=生意不好
如果是間生意穩定的門市，何必增加成本花大錢去請網紅宣傳呢？把盈利投資在親愛的員工身上吧，他們都很辛苦的。
03
有60、65%以上的毛利率=看的到吃不到
當你看到這段文字的時候就該知道，要嘛是總部的品質有多廉價，要嘛是根本加總了一堆賣不出去的售價在拉高毛利，然後你的客戶都被這些要拉高總毛利的售價嚇跑了。
留下來的還是買了那些沒有65%的商品，結果沒有了銷售量也沒有高毛利。
04
幾天快速學會SOP流程=無商業機密跟門檻過低
有價值的東西都需要經驗累積的，加盟主花了錢買到的是GOOGLE找的到、工讀生也都容易學會的東西，這技術有多低呢？不如挖一個店長合作吧，反正他都會，加盟金直接省了。
05
不用跟總部拿原料完全自已獲利=總部沒有後勤能力
沒有團隊自已去拿貨就不用成本嗎？總部沒有大量進貨制價、生產庫存能力，然後讓你當盤子孤兒自力更生，你卻相信這是優勢？
06
最新產品、文青系列=要重新教育市場的產品
不要測試人性跟測試錢包，消費者需要很多時間來認識商品，他還不夠熟悉前，他不買貨不會死，但你賣不了貨你會死。
你可以接受日本料理店只賣銅盤烤肉或韓式料理店裡面只賣生魚片嗎？
你可以接受燈泡造型的飲料然後放不了車上的杯架或袋子很難裝嗎？
你可以接受頂級茶葉泡出來的一杯原味茶售價在80以上嗎？
你可以接受咖啡口味的椰果，但是能接受一杯咖啡+椰果嗎？
我想以上還是有人能接受非主流的，但這是創業，至少要有8成以上的大部份人認同，你才有活命的機會。
07
幾百萬裝潢、高規格CIS=花錢
裝潢就能保證賺錢還需要總部嗎？
過度裝潢只有延長回本的時間，花大錢裝潢就保證有好生意，那還做室內設計或木工師父幹嘛..開什麼都好，一人10間開起來，10倍收入！！
合宜的裝修+人和的工作環境+穩定的商品細水長流才是生財之道。
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在嫩嫩燒肉飯
不走飢餓行銷故意放慢速度來製造排隊人潮。
不使用進口肉品只為長期以來的心安理得跟身體健康。
如果你要的是事業，要的是養家糊口，那我們聊一聊。
如果你只是想說花個錢做個現成的老闆，那別聊了，做吃的很累。
嫩嫩燒肉飯是傳統商機新品牌，不需要特別介紹產品，因為便當不是奢侈消費，是我們每天的一般消費，民生必須品。
但如何穩定輸出且有無總部做後盾就會影響到你能不能做好民生。
邁入企業化的核心在於商品的穩定，創新未必是壞事，但守住才是本事。
嫩嫩的餐飲顧問這樣說:「如果你的商品很難吃，也沒有關系，只要你一直保持難吃，那你就會有你難吃的客戶支持，只是能不能支持你的事業開銷，又是另外一件事」。
一直保持難吃容易嗎？
那一直保持好吃是不是得更加用心，所以在全面開放加盟之前就已經有中央廚房的設置理念，統一制程的原物料+現場SOP的協助來縮小導致失敗環節的各種變因，這就是總部優勢跟責任。
⚫○○○
加盟流程
一、先加入LINE好友
二、約營運經理聊聊確定三觀
三、搶到有限的地區名額簽約
四、來嫩嫩為期48天的實務訓練
※如果有其他疑問，歡迎填寫線上表單詢問喔！
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