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香蕉顏色有學問! 減重選偏綠、黃褐最抗氧
2022-10-27 新聞 台視新聞網
香蕉除了營養豐富,吃起來也很方便,但要如何選擇呢?營養師高敏敏揭密香蕉挑選技巧,其實香蕉可分為7個色階,不同顏色的香蕉,營養價值也不同,像綠香蕉升糖指數較低,適合血糖不穩的族群,至於全黃帶褐斑的香蕉,熱量最低、抗氧化能力較好。
香蕉分7色階 黃色助排便消化
營養師整理分析,把香蕉從最綠到變黃,一共分為7個色階,綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高,吃完會比較有飽足感,至於想要有助於消化的族群,可挑選黃澄澄的香蕉,助排便、好消化,甜度也剛好,而比較熟成長出褐色斑點的香蕉,反而熱量最低,抗氧化能力較好。
而國泰醫院營養師張斯蘭指出,「擔心血糖值上升的民眾,會建議可以選綠剛轉黃的香蕉,運動的民眾則需要快速補充肝醣,會建議選擇比較黃的香蕉」。
香蕉富含多種營養素 包保鮮膜冷藏延長保存
不論香蕉表皮是什麼顏色,都富含鉀離子可幫助調整血壓,還有豐富的色胺酸跟礦物質鎂,能改善大腦壓力、穩定神經,營養師也建議,熟成香蕉可用保鮮膜包覆,放在冰箱蔬果層保存,最好在2天內吃完,才能保有最佳風味。
轉自此處
香蕉分7色階 黃色助排便消化
營養師整理分析,把香蕉從最綠到變黃,一共分為7個色階,綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高,吃完會比較有飽足感,至於想要有助於消化的族群,可挑選黃澄澄的香蕉,助排便、好消化,甜度也剛好,而比較熟成長出褐色斑點的香蕉,反而熱量最低,抗氧化能力較好。
而國泰醫院營養師張斯蘭指出,「擔心血糖值上升的民眾,會建議可以選綠剛轉黃的香蕉,運動的民眾則需要快速補充肝醣,會建議選擇比較黃的香蕉」。
香蕉富含多種營養素 包保鮮膜冷藏延長保存
不論香蕉表皮是什麼顏色,都富含鉀離子可幫助調整血壓,還有豐富的色胺酸跟礦物質鎂,能改善大腦壓力、穩定神經,營養師也建議,熟成香蕉可用保鮮膜包覆,放在冰箱蔬果層保存,最好在2天內吃完,才能保有最佳風味。
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加盟優勢
如果您還在觀望或比較,那這些話很重要,您不一定會成為我們的伙伴,但多看多聽或許會讓您也找到合適自已的總部。
很多總部總會把加盟主劣勢寫成總部加盟優勢因為其實你想要什麼就是你欠了什麼。
所以你是不是想要大量行銷、網紅加持、高毛利、好學習、原物料自已拿、產品新、門面設計感高啊?
這些都是新台幣堆疊出來的......堆在你的加盟金上!!





舉 例
01
有大量行銷團隊=生意不好
合理的曝光是種常態投資,但只有門市生意差才需長期大量行銷,曇花一現的假像就是為了讓你感覺生意很好。
02
會請網紅持續宣傳=生意不好
如果是間生意穩定的門市,何必增加成本花大錢去請網紅宣傳呢?把盈利投資在親愛的員工身上吧,他們都很辛苦的。
03
有60、65%以上的毛利率=看的到吃不到
當你看到這段文字的時候就該知道,要嘛是總部的品質有多廉價,要嘛是根本加總了一堆賣不出去的售價在拉高毛利,然後你的客戶都被這些要拉高總毛利的售價嚇跑了。
留下來的還是買了那些沒有65%的商品,結果沒有了銷售量也沒有高毛利。
04
幾天快速學會SOP流程=無商業機密跟門檻過低
有價值的東西都需要經驗累積的,加盟主花了錢買到的是GOOGLE找的到、工讀生也都容易學會的東西,這技術有多低呢?不如挖一個店長合作吧,反正他都會,加盟金直接省了。
05
不用跟總部拿原料完全自已獲利=總部沒有後勤能力
沒有團隊自已去拿貨就不用成本嗎?總部沒有大量進貨制價、生產庫存能力,然後讓你當盤子孤兒自力更生,你卻相信這是優勢?
06
最新產品、文青系列=要重新教育市場的產品
不要測試人性跟測試錢包,消費者需要很多時間來認識商品,他還不夠熟悉前,他不買貨不會死,但你賣不了貨你會死。
你可以接受日本料理店只賣銅盤烤肉或韓式料理店裡面只賣生魚片嗎?
你可以接受燈泡造型的飲料然後放不了車上的杯架或袋子很難裝嗎?
你可以接受頂級茶葉泡出來的一杯原味茶售價在80以上嗎?
你可以接受咖啡口味的椰果,但是能接受一杯咖啡+椰果嗎?
我想以上還是有人能接受非主流的,但這是創業,至少要有8成以上的大部份人認同,你才有活命的機會。
07
幾百萬裝潢、高規格CIS=花錢
裝潢就能保證賺錢還需要總部嗎?
過度裝潢只有延長回本的時間,花大錢裝潢就保證有好生意,那還做室內設計或木工師父幹嘛..開什麼都好,一人10間開起來,10倍收入!!
合宜的裝修+人和的工作環境+穩定的商品細水長流才是生財之道。
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在嫩嫩燒肉飯
不走飢餓行銷故意放慢速度來製造排隊人潮。
不使用進口肉品只為長期以來的心安理得跟身體健康。
如果你要的是事業,要的是養家糊口,那我們聊一聊。
如果你只是想說花個錢做個現成的老闆,那別聊了,做吃的很累。
嫩嫩燒肉飯是傳統商機新品牌,不需要特別介紹產品,因為便當不是奢侈消費,是我們每天的一般消費,民生必須品。
但如何穩定輸出且有無總部做後盾就會影響到你能不能做好民生。
邁入企業化的核心在於商品的穩定,創新未必是壞事,但守住才是本事。
嫩嫩的餐飲顧問這樣說:「如果你的商品很難吃,也沒有關系,只要你一直保持難吃,那你就會有你難吃的客戶支持,只是能不能支持你的事業開銷,又是另外一件事」。
一直保持難吃容易嗎?
那一直保持好吃是不是得更加用心,所以在全面開放加盟之前就已經有中央廚房的設置理念,統一制程的原物料+現場SOP的協助來縮小導致失敗環節的各種變因,這就是總部優勢跟責任。
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